A empresária e economista Denisa Sterbova é uma das participantes do programa da União Europeia, Connect, que organiza intercâmbio para empreendedores. Denisa, da República Checa, escolheu o Brasil e o Inovaparq para viver esta experiência. “É um benefício mútuo. Trocamos ideia, compartilhamos informações sobre mercado, negócios e muito mais. Estou muito satisfeita e espero firmar várias parcerias ao final de minha estadia aqui”, comentou. Recentemente Denisa ministrou uma palestra para os acadêmicos do curso de Gastronomia sobre Alternativas e Inovações no Mundo da Gastronomia. O foco do discurso foi a economia compartilhada, base de seu projeto.