Denisa Sterbova, sócia da Eat At Mamma, da República Tcheca, é uma das empreendedoras internacionais em intercâmbio no Parque de Inovação Tecnológica de Joinville e Região (Inovaparq), que funciona anexo ao campus da Univille. Será uma imersão de três meses para discutir o modelo de negócio da empresa de Denisa e trocar conhecimento e experiências com empreendedores brasileiros e outras instituições nacionais. O intercâmbio de empreendedores faz parte do programa Connect Europe Brasil, e o Inovaparq tem convênio com a EBN Innovation Network.